अंतर्राष्ट्रीय खाद्य हानि एवं अपशिष्ट जागरूकता दिवस 29 सितंबर को मनाया गया

चर्चा में क्यों?

खाद्य सुरक्षा, पर्यावरण और जलवायु पर खाद्य बर्बादी के प्रभाव के प्रति जागरूकता बढ़ाने के लिए प्रतिवर्ष 29 सितंबर को अंतर्राष्ट्रीय खाद्य हानि और अपशिष्ट जागरूकता दिवस (IDAFLW) मनाया जाता है। वर्ष 2026 में इसका सातवां संस्करण आयोजित किया गया।

मुख्य विशेषताएं / प्रमुख बिंदु:

आधिकारिक थीम: वर्ष 2026 का विषय “खाद्य हानि और बर्बादी को कम करने की परिवर्तनकारी क्षमता” (Transformative Potential of Reducing Food Loss and Waste) रखा गया है।

ट्रिपल विन (Triple Win): खाद्य हानि और बर्बादी को कम करने से तीन प्रमुख लाभ मिलते हैं—खाद्य सुरक्षा व पोषण में सुधार, प्राकृतिक संसाधनों एवं जलवायु पर दबाव में कमी, तथा आर्थिक विकास को बढ़ावा।

एसडीजी लक्ष्य 12.3 (SDG Target 12.3): वर्ष 2030 तक खुदरा व उपभोक्ता स्तर पर प्रति व्यक्ति वैश्विक खाद्य अपशिष्ट को आधा करना और आपूर्ति श्रृंखला में होने वाले नुकसान को कम करना।

वैश्विक आंकड़े: फसल कटाई के बाद और खुदरा बिक्री से पहले लगभग 13% भोजन नष्ट हो जाता है, जबकि उपलब्ध भोजन का 19% (लगभग 1.05 अरब टन) बर्बाद हो जाता है। इसमें से 60% बर्बादी घरों में, 28% फूड सर्विस में और 12% रिटेल में होती है।

पर्यावरणीय प्रभाव: खाद्य हानि और बर्बादी से वैश्विक ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का लगभग 10% हिस्सा उत्पन्न होता है और इसमें 28% कृषि भूमि का उपयोग होता है।

स्टैटिक जीके फैक्ट्स (Static GK Facts):

आयोजक संस्थाएं: खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) और संयुक्त राष्ट्र पर्यावरण कार्यक्रम (UNEP)।

एफएओ (FAO) मुख्यालय: रोम, इटली।

यूएनईपी (UNEP) मुख्यालय: नैरोबी, केन्या।

पहली बार कब मनाया गया: 29 सितंबर 2020।

वन-लाइनर क्विज़ (All Competitive Exams):

Q: अंतर्राष्ट्रीय खाद्य हानि और अपशिष्ट जागरूकता दिवस प्रतिवर्ष किस तिथि को मनाया जाता है?

A: 29 सितंबर

Q: वर्ष 2026 के अंतर्राष्ट्रीय खाद्य हानि और अपशिष्ट जागरूकता दिवस की थीम क्या है?

A: Transformative Potential of Reducing Food Loss and Waste

Q: यह दिवस किन दो अंतरराष्ट्रीय संस्थाओं (FAO और UNEP) द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित किया जाता है?

A: एफएओ (FAO) और यूएनईपी (UNEP)

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